تأسس فرع علم وظائف الأعضاء في عام 1998 مؤيدا التركيز المستمر على علم وظائف الأعضاء الطبي وفيزياء علم وظائف الأعضاء, يدير الفرع برامج مختلفة للدراسات الأولية والتي تعد جزءا من التدريب الأساسي لطلبة العلوم الطبية. يتكون الفرع من وحدتين رئيسيتين هما علم وظائف الأعضاء السريري والفيزياء الطبية. تساهم كلتا الوحدتين في تدريس طلبة الطب في الدراسات الأولية في السنة الأولى والسنة الثانية والثالثة. تهدف المحاضرات إلى تزويد فهم واضح للوظيفة الهرمية للأجهزة الحيوية. تدريس الطلبة بطرائق حديثة لزيادة اهتمامهم وكذلك لتعزيز تعلمهم في علم وظائف الأعضاء الطبي.