عنوان تفصيلي
العراق, ,
علوم الأغذية
جامعة تكريت
تأسس القسم في العام الدراسي 2001-2002 ويهتم بدراسة علوم الاغذية والتقنيات الحديثة المستخدمة في تصنيع الغذاء وحفظه بالنواحي الصحية للغذاء. ومن اهداف القسم اعداد خريجين متخصصين بهذا المجال لرفد المجتمع بالكوادر العلمية المؤهلة للخدمة بالمصانع الغذائية وكذلك تقديم الاستشارات والمشورات العلمية للمصانع الغذائية المختلفة واقامة المؤتمرات والندوات العلمية والدورات التدريبية ونشر الوعي الصحي والتغذوي على اسس علمية صحيحة وحديثة ويمنح القسم شهادة البكالوريوس في علوم الاغذية لطلبة الدراسات الاولية ودرجة الماجستير والدكتوراه لطلبة الدراسات العليا ويضم القسم العديد من المختبرات منها مختبر الابحاث للأحياء المجهرية ، مختبر البان، مختبر تصنيع الاغذية، مختبر الحبوب، مختبر الكيمياء ومختبر السيطرة النوعية العائد لمعمل الالبان وكذلك يضم فرن الصمون ومعمل الالبان ومعمل الأغذية وتم مؤخرا استحداث وحدة حماية المستهلك.
| المعدل المطلوب | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| سنوات الدراسة | 4 | ||||
| عدد ساعات | |||||
| رسم الساعة | |||||
| نظام الدراسة | فصلي | ||||
213